Nós brasileiros somos privilegiados por termos à disposição a brasileiríssima castanha-do-pará. Essa castanha concentra uma quantidade de selênio, mineral importante para o corpo humano, superior à da maioria dos alimentos que consumimos normalmente.Achei incrível a informação de que o selênio combate os radicais livres e ajuda na formação de agentes antioxidantes, evitando o surgimento de doenças neurodegenerativas com a idade e contribuindo com a desintoxicação do organismo (Fonte: Wikipédia), além de ser saborosa.
E mais, 1 castanha-do-pará por dia é suficiente!
Assim, para mim não é o menor sacrifício seguir essa dica :)
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